梼原町

安田町

安田町（やすだちょう）は、高知県東部の安芸郡にある町。

土佐町

土佐町（とさちょう）は、高知県北部中央、土佐郡にある町。四国山地のただ中、吉野川上流域にあり、「四国の水がめ」と呼ばれる早明浦ダムがある[2]。

須崎市

須崎市は、南国高知のほぼど真ん中、南はどか～んと広がる太平洋。海・山・川の自然はもちろん、高速道路などの交通機関も充実しており、他市町村へのお出かけ・通勤にも便利な街です。「いきなりの田舎は不安」という方にオススメの『ちょうどいい田舎』。子育て世代も住みやすい環境です。須崎市には漁港があるので、魚は鮮度抜群、朝市に並ぶ野菜の味は格別です！

須崎市（すさきし）は、高知県の中部に位置し太平洋に面する市である。

仁淀川町

仁淀川町は四国山地に位置し、周囲を山々に囲まれています。仁淀川町を特徴付けるのは、仁淀川を中心に、大小無数に流れる清流です。仁淀川は、国土交通省の全国の一級河川の水質調査で、2012年から2016年の5年連続、2018年から2020年の3年連続と過去10年間で8回水質日本一となり、全国のみならず、世界屈指の透明度を誇ります。特に仁淀川町は仁淀川の上流にあり、多くの支流は、『仁淀ブルー』の異名をとるほど、碧く澄んでいます。　町の隅々にまで川が流れ、谷あいに道があり家があり畑があります。標高100～600ｍほどの範囲に、大小150以上の集落が点在しています。　渓流や渓谷があり、鮎やアメゴ（アマゴ）の渓流釣りなどでにぎわいます。町内を横切る国道33号は、仁淀川本流に沿って高知市と松山市を結んでいます。仁淀川町はその中間点、愛媛県との県境の町で、街道の中継地点として栄えました。
2005年に旧吾川村・池川町・仁淀村が合併し、現在の仁淀川町が誕生しました。仁淀川町の主な産業は、林業や製材などの木材産業や、日本茶の生産です。また、高糖度トマトの生産も盛んです。

仁淀川町（によどがわちょう）は、高知県吾川郡に属する町。

香南市

香南市は面積約127平方キロメートル県都高知市より約20km東に位置しており、平成18年3月に香南5町村(赤岡町・香我美町・野市町・夜須町・吉川村)が合併し誕生した新しいまちです。
野市町中心部から高知龍馬空港までは車で約８分。高知市へも車で約３５分となっており、交通の利便性が良い場所となっています。
気候は１年を通して温暖であり降水量は少ない地域となっている為、農業が盛んで高知県が誇るブランドみかん『山北みかん』と生産量日本一の『ニラ』が有名です。
また、高知県内最大規模の海水浴場『ヤ・シィパーク』や旅行口コミサイトで日本一に輝いたこともある『高知県立のいち動物公園』など、子どもも喜ぶスポットが多くあり、自然を感じながらのびのびと子育てができます。
ちょっと田舎だけど、程よく便利で自然も豊かな香南市。あなた好みの暮らしをこのまちで叶えませんか？

香南市（こうなんし）は、高知県東部に位置する市。

四万十町

日本最後の清流「四万十川」の中流域に位置するまち高知県四万十町。四万十川に代表される風光明媚な自然に囲まれ、集落の多くは四万十川とその支流の河川沿いや台地上にあり、窪川地区の南東部には太平洋に面した漁村が広がっています。まちは、「～しあわせ しまんと せいかつ～」をコンセプトに、仕事・遊び・暮らしの環境の充実を目指し、暮らす人々が笑顔になれるまちづくりに力を入れています。

越知町

高知県越知町は、日本最古の地質・横倉山、水質日本一の清流・仁淀川とともに暮らすまちです。高知市から車で1時間圏内でアクセス良好！病院や商店も揃っているコンパクトシティ！自然と人のあたたかさを感じる、ほっとひと息おちつくライフが待っています。

越知町（おちちょう）は、高知県にある町である。

黒潮町

黒潮町（くろしおちょう）は、四国/高知県の西南地域にあり、幡多郡（はたぐん）の中では東部に位置します。気候は、南国特有の温暖で年間平均気温17度、降雨量2800mm前後と、雨が多くなっています。こうした気候を活かして、早くから施設園芸や花卉、水稲を中心に栽培が行われ、シメジやシイタケなどの栽培なども行われています。また「土佐カツオ一本釣り漁業」が盛んであり、近年は完全天日塩も代表的な特産物となっています。美しい砂浜や磯が続く海岸線と緑豊かな山々の広がる黒潮町では、自然資源を活かした「ホエールウォッチング」、「天日塩づくり」、「カツオのタタキづくり」などの体験型観光と、土佐西南大規模公園を活用したスポーツツーリズムの推進により、県内外から多数の方が訪れています。自然あふれる黒潮町には、「私たちの町には美術館がありません。美しい砂浜が美術館です。」をコンセプトに、4kmの砂浜を「美術館」に見立て、「美しい松原」や沖に見える「くじら」、流れ着く「漂流物」など全てを作品とした「砂浜美術館」があります。春には「Tシャツアート展」や「シーサイドはだしマラソン」、冬には「漂流物展」などほぼ一年中何かを見たり、遊んだり、楽しむことができます。

中土佐町

中土佐町は、高知県中西部に位置し、太平洋に面したカツオの一本釣りで有名な久礼地区や観光漁業にも取り組んでいる上ノ加江地区などの漁師町と、清流四万十川の源流域にある標高300mの山々に囲まれた農村地域があります。

中土佐町（なかとさちょう）は、高知県高岡郡に属する町。

大月町

四国の西南端に位置し手つかずの自然が豊富にあります。自然豊かな環境でとれた食材は新鮮かつ都市部では信じられないほど安価に手に入ります。以前には雄大な海で育った養殖マグロが日本一に選ばれるほど。
また、船が浮いているように見えるほど抜群の透明度を誇る柏島は本町を代表する観光スポットの一つです。
都市部から遠く離れている大月町ですが、何もないからこそ自らの手で何かを始めるきっかけになるかもしれませんよ。

大月町（おおつきちょう）は、高知県南西部にある町。

馬路村

馬路村は、周りを1,000m級の山々が囲み、村の面積の96％が森林という高知県の山奥の小さな村です。森林の大半が県木にも指定されている魚梁瀬杉で、藩政時代には土佐藩の有力な財源であったといわれています。現在でも、県立自然公園内にある魚梁瀬地区の千本山では、樹齢300年を超す大木が林立し、訪れる方々を圧倒しています。「柚子の村」としても全国に知られ、ぽん酢しょうゆ「ゆずの村」やゆずはちみつ飲料「ごっくん馬路村」は、高知県内のみならず、首都圏でも流通しています。11月になると村には柚子の香りが漂い、多くの住民が柚子の収穫に汗を流します。また、村の中心を流れる清流安田川は、鮎やアメゴなど川魚の宝庫で、特に鮎は「清流めぐり利き鮎会」で2度もグランプリを受賞しています。川の畔には、村を代表する宿泊施設「馬路温泉」があり、地元ならではの料理と美肌効果があると評判の温泉を目当てに、住民はもとより、年間約8千人の宿泊客が訪れています。

馬路村（うまじむら）は、高知県安芸郡にある村である。

三原村

三原村（みはらむら）は、高知県にある村である。幡多郡に属している。また四国地方最南端かつ最西端の村である。

室戸市

四国の東南端（右下）にある室戸市は、海と山、温暖な気候に恵まれた自然豊かな自治体です。日本八景「室戸岬」をはじめとする美しい景観、子どもたちがのびのび育つ環境、知らない人ですら飲み会に誘う「おきゃく」、自然や文化、人と繋がることで、住みやすくやりたいことができる自治体です。

高知県は、日本の四国地方に位置する県。県庁所在地は高知市。

日本最後の清流といわれる四万十川（しまんとがわ）のほか、水辺利用率全国一の仁淀川、物部川、安田川など四国山地に源を発する清流が多く流れる。室戸岬・足摺岬・龍河洞・四国カルストなど多くの天然の観光資源を有する。

ピーマンやなすやトマトをはじめとする野菜類の促成栽培でも有名で、県中央部の沿岸部（土佐市〜芸西村付近）は、ビニールハウスが多く並んでいる。

土佐市

土佐市（とさし）は、高知県中部に位置する市。面積は県内11市の中で最小となっている。

高知市

高知市（こうちし）は、高知県の中部に位置する市。高知県の県庁所在地で、中核市に指定されている。旧土佐郡・長岡郡・吾川郡。

安芸市

安芸市（あきし）は、高知県の東部に位置し太平洋を臨む市。三菱グループの前身である三菱財閥の創立者である岩崎弥太郎の出身地であり、阪神タイガースのキャンプ地としても知られる市で、県東部の中心都市である。

香美市

香美市（かみし）は、高知県の東部に位置する市である。高知県の市では唯一、海に面していない。

奈半利町

奈半利町（なはりちょう）は、高知県東部の安芸郡に属する町である。

北川村

北川村（きたがわむら）は、高知県東部の安芸郡に属する村である。

日高村

日高村（ひだかむら）は、高知県の中部、高岡郡にある村である。

佐川町

高知県内地域おこし協力隊受け入れ実績No.1。自伐型林業の先進地

田野町

田野町（たのちょう）は、高知県の東部に位置する町。四国で最も面積の小さい自治体である。人口密度は高知市に次いで県下2位である。

芸西村

芸西村（げいせいむら）は、高知県南東部の安芸郡に属する村。

大川村

大川村（おおかわむら）は、高知県土佐郡にある村である。奈良県吉野郡野迫川村とともに、離島を除いて日本で最も人口の少ない自治体の一つである。

東洋町

東洋町（とうようちょう）は、高知県東部の安芸郡に属する町である。また、高知県内最東端の自治体である。

梼原町は標高1455mにもなる雄大な四国カルストの麓にある、自然豊かな山間の町です。
四国カルスト高原は、全国的にも珍しい高位高原カルスト地形になっており、いたるところに手付かずの自然が残り、地表に露出した石灰岩の白と、一面に広がる植物の緑とのコントラストが目を惹きます。晴れた日には、太平洋から瀬戸内海までを一望できる眺望も人気です。
町内には、著名な建築家・隈健吾氏が手掛けた建物が５つあります。中でも雲の上の図書館は、休日は町内外の人で賑わいます。

暑い地域のイメージがある高知県ですが、梼原町は冬には雪が降り積もるような地域です。
夏は四万十川源流域の川で遊ぶ子供たちがいたり、冬は雪が積もったりと、自然の四季を身近に感じられるような場所です。

檮原町（ゆすはらちょう）は、高知県の西部にある町で、高岡郡に属する。

土佐清水市

土佐清水市（とさしみずし）は、高知県南西部に位置する市である。地元の特徴としては太平洋に突きだした足摺岬や水産業で知られる。

本山町

本山町（もとやまちょう）は、高知県北部中央にあり、長岡郡に属する町である。

津野町

津野町（つのちょう）は、高知県中西部に位置する町。四万十川の源流点があることで知られる。森林セラピー基地に認定されている。

いの町

いの町（いのちょう）は、高知県の中央部に位置する町。高知県の町村では最大人口の町である。

南国市

南国市は高知県の中東部に位置し、海・山・川に囲まれた自然豊かな田園都市でありながら、市内にはスーパー、ドラッグストア等の商業施設や病院など、生活に必要な施設が充実しています。
県内唯一の空港、高速ICを有し、JRや路面電車も走る交通拠点として県内外へのアクセスは抜群で、都会ほどではないけれど、快適で便利な暮らしが実現できること間違いなし。
ゆったり流れる時間の中、仕事も趣味も満喫できる「準都会生活」で、人生の豊かさを実感してみませんか？


南国市（なんこくし）は、高知県の市である。高知県の中東部に位置し、県庁所在地の高知市の東に隣接する。

宿毛市

宿毛市（すくもし）は、高知県の南西部に位置し愛媛県と境を接する市。

大豊町

大豊町は四国の中央部に位置し、総面積は315.06平方キロメートルを有しております。年平均気温は１４℃で寒暖の差が大きく、夏は比較的涼しく、冬には南国高知には珍しく雪化粧を作る気候でもあります。
推定樹齢3000年の杉の大スギ、四国最古の建物で日本三大薬師の一つ・国宝豊楽寺薬師堂、参勤交代北山越えの土佐路最後の本陣・旧立川番所書院などの文化財や、標高1399メートルの大パノラマの眺望が楽しめる梶ヶ森県立自然公園、標高777メートルからダイナミックな雲海を楽しめるゆとりすとパークおおとよ、吉野川でのラフティングなど大自然の中でアウトドアも楽しめます。

大豊町（おおとよちょう）は、高知県長岡郡にある町。

四万十市

四万十市（しまんとし）は、高知県南西部に位置する市。

高知県

四国地方

移住体験施設
・利用料：￥10,000/月
・駐車場：有（1台分）
・入居期間：1ヵ月～6ヵ月
・光熱水費：無料（梼原町負担）
・ご相談のあった方から、順次ご案内をしています。

0歳～15歳（中学卒業）まで医療費無料

ゆすはらこども園（幼・保育園）保育料・給食費無料

小学校入学時、学校で使用する木製机・椅子を贈呈（１～６年まで使用）

誕生祝福金：生まれた子ども1人につき10万円

新築住宅購入の支援制度
・梼原町産材利用促進事業　新築住宅建築時、町産材使用料に応じて最大200万円を補助
・梼原町若者定住住宅整備事業　40歳未満の町内在住者　新築時に最大100万円を補助
（上記2つは併用可能）
・梼原町新エネルギー等活用施設設置補助金　以下のとおり補助
太陽光発電：出力1kwあたりの金額の1/2（4kwまでで上限80万円）
家庭用蓄電システム：本体価格+付属機器の1/4（上限80万円）
太陽熱温水器システム：本体価格の1/4（上限7.5万円）
ペレットストーブ：本体価格の4/5（上限33.6万円）
自然冷媒ヒートポンプ給湯器（エコキュート）：本体価格+対象備品の1/4（上限25万円）
複層ガラス：本体価格（サッシ含まない）の1/4（上限4万円）
小水力発電施設、小型風力発電施設、温度差エネルギー活用施設：出力1kwあたり20万円(上限80万円)

中古住宅購入の支援制度
・梼原町若者定住住宅整備事業：40歳未満の町内在住者　改修または増築事業費の1/2（上限100万円）

空き家に関する支援制度
・梼原町空き家活用促進住宅：梼原町内の空き家を、町が一定期間借り上げ契約。その後、耐震改修、水回りの改修を行い、改修後移住者向け住宅として貸し出す。

通学のための公共交通機関無料（バス）

梼原町チャレンジ起業支援金有り

<h2>ひとことで言うとこんな仕事</h2>・地元スーパーと委託契約を結び、個人事業で販売を代行する！ ・顧客は現オーナーが既に開拓しており、販売エリアをそっくり引き継げる！ ・地元スーパーから直接仕入れる形なので、注文の必要はなく販売に注力できる！ ・一人ひとりの顔の見える営業なので、顧客とのつながりは深く、やりがい十分！<img src="https://kochi-iju.jp/content/image/2056/260312_47.jpg"><h2>ミッション</h2>　地域創生　×　事業承継　×　自己実現・起業・チャレンジ！ 　「いっつもご苦労さんやね。待ちよったよ～」 　深い山あいの里にある古い平屋の玄関で、高齢の女性の声が弾む。女性はもう何年もこの地で一人暮らし。車などの移動手段はなく、遠出するには足腰も弱っている。食料品をはじめ日々の生活必需品を、自分で買い物に行くことが極めて困難だ。 　高知県梼原町や津野町などの中山間地域には、そんな状況で暮らしている人が沢山いる。都市部では考えられないレベルの生活弱者の人たち。そんな家々のライフラインを支えているのが、移動スーパー「とくし丸」だ。 　笹岡史子さん（51）は、約10年前に「とくし丸」の仕事を始めた。梼原町にあるサニーマートＦＣの「スーパー丸味」と委託契約を結び、週に５日間、自前の車で販売エリアを駆け巡る。 　担当地域は梼原町の東半分と津野町の一部。1日に25カ所前後で店を開き、買い物難民を助けている。１カ所で数人が買い物する場合もあるが、多くは一人の消費者のために、自宅前まで出向いていく。 　「販売先に希望の品を頼まれることも多いですね。次に持ってきて、とか。携帯電話で注文する人もいらっしゃいますよ」 　「とくし丸」に積まれている品目数は700前後も。仕入れは、すべて自分で考えて積み込んでいく。季節ごとに売れ筋を考えたり、お客さんの買い物傾向を想像して、用意したり。お客さん一人ひとりの顔が完全に見える商売だ。 　ただ、販売用の車の修理代がかさみ始め、新しい車に買い替える時期が近づいてきた。子供の学費にも目途がついてきたこともあり、今年9月で廃業を決意した。 　引継ぐものは、笹岡さんが長年にわたって創り上げてきたお客さんとのつながりや地元での知名度など。今の営業車両も希望すれば譲るそう。ただ、「車が古いので、自治体の補助金を使って新車を購入する方がいいかもしれない」とアドバイスする。 　高齢化が加速する中山間地域では、今後も買い物難民は増加し、移動スーパーの需要が一層増加する可能性が高い。 　「品物を持っていくと、すごく感謝されます。やりがいのある仕事だと思います」 　山あいにぽつんと建つ一軒家。そこでひっそりと暮らす高齢者に生活必需品を届ける仕事は、「商い」という範疇を超えた人間同士の深い繋がりが垣間見える。商品だけでなく思いやりと笑顔を届ける貴重な仕事。意欲ある人財を探している。 ・事業内容：　小売業（移動スーパー） ・引継場所：　高知県高岡郡梼原町・津野町 ・引継条件：　相談の上決定いたします ・引継詳細：　顧客・地元での知名度や信用、営業用車両（希望者）<h2>詳細はこちら！</h2>詳細・お問い合わせ先は、高知県移住ポータルサイト「高知家で暮らす。」に掲載しています。 👇ぜひアクセスしてみてくださいね♪ <a href="https://kochi-iju.jp/work/recommend/details_2056.html">【梼原町】移動スーパー「とくし丸」のオーナー募集！</a>

【事業承継】移動スーパー「とくし丸」のオーナー募集！地域住民の生活を支える移動スーパーのオーナーになろう！🚚

<h2>Ｑ．梼原町（ゆすはらちょう）へＵターンしたきっかけは？</h2>山梨へ大学進学していた22才のときに、父親から「家業を継いでほしい」という電話がかかってきましたが、その時には「都会で華やかな仕事に就きたい！」と考えていたのでＵターンはしませんでした。 その後は大阪で家業と同じ建設業の仕事をしていましたが、30才を目前にして、やはり自分が生まれ育った梼原町のローカルな雰囲気と空気感が好きだったことを思い出しました。そして、少子高齢化や人口減少、担い手不足などが問題提起される昨今の現状の中で「少しでもふるさとに恩返しができればいいな」と考えて2022年にＵターンしました。 Uターン直後は建設業のみでしたが、2年目からキジ生産業を始めました。梼原町では昭和50年代からキジを生産していましたが、生産者が町内でおひとりになってしまったため、何とか梼原町の伝統的な基幹産業を守り育てていこうという思いから、会社として雉（キジ）生産部を立ち上げ受け継ぐことになりました。現在は父親と自分を含め、合計5人が雉（キジ）生産部で働いています。<h2>Ｑ．キジ生産では具体的にどんな仕事をされていますか？</h2>キジ生産の仕事の流れとしては、まず産まれたタマゴを孵化器に移すことから始まりますが、無事にヒナに還る確率が約50％と低いのでかなり神経を使います。次に生まれたヒナを鶏舎へ移動させるのですが、この時期は一日に３回は見回りをし、毎日水を変えています。餌や水にこだわり、特に水は四国カルストの麓から湧き出るきれいな水を飲ませています。 その後、成鳥になるまで朝と夕方の２回見回りをします。約一年かけて育てあげ、一番脂がのる寒い時期からキジをさばいていきますが、一日に100羽ほどさばいても40～50日はかかります。そして次のシーズンのために300羽ほど残して、タマゴが産まれるのを待ちます。<img src="https://kochi-iju.jp/content/image/1920/32.png"><img src="https://kochi-iju.jp/content/image/1920/kiji_daichi-036.jpg"><h2>Ｑ．仕事にやりがいを感じる瞬間はどんな時ですか？</h2>孵化したばかりのヒナはとてもかわいいですね。実は鳥の習性である「すりこみ」（孵化直後に初めて見た動く存在を追いかける現象）で、自分の後ろをついてくるかなと期待していましたが、現実はそんな現象はまったく起こりませんでした（笑）むしろ鶏舎に入ると背後から飛びかかってこられたりと、行動の予測が出来ない中で仕事をしています。 3年前に新築した鶏舎はとても広く、ストレスなく自由に動き回れる放し飼い状態で育てています。11月ごろからキジをさばく作業に入りますが、こちらも新設された食肉加工施設で熟練の職人が手作業で丁寧にさばいていきます。そうして出来上がったキジ肉製品が、ふるさと納税やオンライン通販でたくさんの方々に届けられることにやりがいを感じます。<h2>Ｑ．今後の展望などがあれば教えてください。</h2>高知県と言えば「ゆず」が真っ先に思い浮かぶので、いつか梼原町産のゆずと自分が育てたキジのコラボ商品を開発して、梼原町の名産品になればと思っています。 自分の暮らすここ四万川（しまがわ）地区だけでなく、梼原町全体としてやはりだんだんと人が減っていることがとても気がかりです。雉（キジ）生産部で一緒に働きたいと思ってくれるような若手の人材をもっと増やしていきたいですし、自分の生まれたまちがこれ以上過疎化しないように、今後は「（梼原町に）人が来る・残る」といった活動もしていければと考えています。<img src="https://kochi-iju.jp/content/image/1920/22.png"><img src="https://kochi-iju.jp/content/image/1920/kiji_daichi-020.jpg"><h2>高知県へ移住するなら「高知家で暮らす。」！</h2>「高知家で暮らす。」は、高知県へのUIターンをサポートする移住ポータルサイトです。 先輩移住者のインタビューはもちろん、仕事や暮らし、住まいのあらゆる情報が満載！ ぜひ一度アクセスしてみてくださいね♪ <a href="https://kochi-iju.jp/">高知家で暮らす。｜高知へのU・Iターンを支援する移住ポータルサイト</a>

高知県 梼原町（ゆすはらちょう）四万川（しまがわ）地区で、建設業と雉（キジ）生産業の二足のわらじを履く西村大地さんにお話を伺いました。

出身地：高知県／現住所：梼原町／移住年：2022年／職業：建設業・キジ生産業

西村大地

【移住者インタビュー🎤】昭和から続く伝統の雉（キジ）生産を令和に受け継いでいく【高知県 梼原町】

<h2>自分らしく生きるために模索した日々</h2>沢智さん－ 静岡県出身で、高知県立大学への進学を機に高知市で暮らし始めました。それまで高知県とは全く接点はありませんでしたが、初めての一人暮らしということで楽しく、違和感なく高知になじめましたね。 実は私が高知に来た後、両親が梼原町（ゆすはらちょう）に移住しました。もともと移住先を探していたところ、新聞記事で紹介された梼原に興味を持ったという経緯です。 私は大学卒業後にやりたいことが見つからず、実家となった梼原に軽い気持ちで帰ったところ、そのまま住み続けているという感じでしょうか。大学時代の高知市と今の梼原町という、いわゆる二段階移住です。 そして、何がやりたいかわからない状態ではありましたが、農業には興味があり、愛媛県八幡浜市のみかん農家のアルバイトに行ったところ夫と出会いました。 昇兵さん－ 出身は北海道でサラリーマンとして13年間勤めましたが退職し、もともとやりたかった農業の仕事を季節労働でスタート。農業を始めた1日目から面白くて仕方なくて。「今までやってきたことは何だったんだろう、ずっと続けよう」と思いました。 妻と出会い、北海道や沖縄の与那国島、岩手など季節ごとに各地を転々として一緒に農業に携わりましたが、妻の「梼原いいところだよ」の言葉で高知に移住することに。高知とは何の縁もありませんでしたが、妻の両親が住んでいるという点が大きかったですね。 また、北海道では「半農半X」で、夏は農業をして冬は別の仕事をしなければなりません。梼原では通年農業ができるというのも魅力でした。 季節労働でいろいろな場所を見てきましたが、梼原町は暑すぎたり寒すぎたりすることもなく、農業がやりやすい環境に感じたのです。<h2>有機栽培農園を事業承継</h2>沢智さん－ 今、経営している農園は、先代から有機栽培をしていて、ゆくゆくは事業承継する予定で2019年から夫婦で研修を始めましたが、翌年からコロナ禍になってしまい…。取引先が立て続けに倒産するなど思い描いていた形ではなくなり、承継のタイミングも当初のタイミングより早くなりました。 しかし、野菜の作り方や価格の設定など、ノウハウを教えてもらった上でのスタートだったので比較的スムーズに進められました。 昇兵さん－ 事業承継後、やりたかった有機栽培ができるということで、ここで農業をやるしかないという後押しになりました。実は子どもの頃は野菜が嫌いだったのですが、自分で作った野菜はおいしく、今では食べられない野菜はないほどに。有機農法だからおいしいというわけではありませんが、とれたて新鮮の野菜はおいしいものです。 2023年に承継後はコロナ禍で販路も変わってしまったので、それまでレストランや仲卸などのBtoBだったのをBtoCにし、「食べチョク」サイトも活用し個人向けにシフトしました。 沢智さん－ 作っている野菜の種類などは前代表の時と基本的に変わりませんが、私たちの生活スタイルなどが個人向けに合っていると考え、拡充してきました。 これまで行っていなかった県内のマルシェでも販売するようになったのも大きな変化ですね。 首都圏や関西のお客様が多いですが、東京のレストランのシェフから、うちの野菜は「ミネラル分を感じる」と言われました。しかし、シンプルな作り方で肥料も少ないので、何か入っているはずはありません。その理由は、梼原の環境だと思っています。 降雨量が多く水もキレイなことや、寒暖差が大きいことで、ごく自然に育ててもおいしくなるのです。移住して感じるのですが、梼原でできたものは何を食べてもおいしいですね。 &nbsp;<img src="https://kochi-iju.jp/content/image/1534/%E6%A2%BC%E5%8E%9F%E5%AD%90%E4%BE%9B.jpeg"><img src="https://kochi-iju.jp/content/image/1534/%E6%A2%BC%E5%8E%9F%E3%80%80%E8%8B%A5%E8%91%891.jpeg"><h2>“不便”なことも楽しめる温かい環境</h2>沢智さん－ 梼原での暮らしは正直言って“不便”です。しかし、私たちは自然あふれる家の周辺で過ごすことが大好きなので便利な生活を求めてはいません。 子どもは今、保育園の年長さんと2歳ですが、子育てで困ることは何もないです。集落に小学生以下の子どもがいるのは我が家だけなので、周囲の人たちがすごくかわいがってくれて。みんな親戚のような感じで、のびのび育っていますね。 そして、梼原町は保育料や給食費が無料、医療費も高校卒業まで無料というのも助かっています。とても子育てしやすい環境で、夫も私も地元に帰りたい、他の場所に住みたいという気持ちはありません。 昇兵さん－ 畑で好きなことをやるという点では、梼原町は自由度の高い町だと感じています。周囲の方たちもいろいろと協力してくれるので、やりたいことを実現しやすい環境なのではないでしょうか。 暮らしの面では、移住当初は町外まで定期的に買い物に行っていましたが、今は梼原町内で買えるものでいいか、という気持ちになっています。昨今はオンラインショッピングも充実しているので、困ることはないですね。 沢智さん－ 仕事で畑に行かない日はありませんが、基本的に17時には帰る生活をしています。繁忙期もありますが、休みがないという負担はないですね。作業で疲れる、暑い寒いといったことはあっても、嫌な仕事は1個もありません。生活の一部として農業を楽しんでいます。<h2>これからやりたいこと</h2>沢智さん－ 米作りにも挑戦したいですし、にわとりも飼いたい。やりたいことが山ほどあります。目標は自給率を上げることです。野菜はほとんど私たちが育てたものですが、お肉も最終的には自分たちで何とかしたいと思っています。時間が足りないですね。 そして、今後の事業展開としてはふるさと納税にもっと力を入れていきたいと考えています。ふるさと納税は、自分たちだけではなく町のためになるもの。梼原に貢献していきたいです。 また、現在は町内のカフェなどにも野菜を卸していますが、梼原にわざわざ来てくれた人に梼原の野菜はおいしいと感じてもらい、また来たいという気持ち、つながりを増やしていけたらと考えています。 &nbsp;<img src="https://kochi-iju.jp/content/image/1534/%E6%A2%BC%E5%8E%9F%E2%91%A1.jpeg"><img src="https://kochi-iju.jp/content/image/1534/%E6%A2%BC%E5%8E%9F3.png"><h2>“梼原の一員”という気持ちが移住には大切</h2>沢智さん－ 移住後、お客さんの気持ちでいると楽しくありません。梼原に何かしてもらおうと思っていても何も起きないので、最初から梼原の一員だという気持ちで来てほしいと思います。 移住先として魅力的な町や条件の良い場所がほかにもたくさんある中で、梼原は条件面で特別恵まれているわけではありません。 しかし、梼原は自分でやろうと思うと自由度が高く、周囲の方が助けてくれる場所。移住後に定着している人は、自分でやりたいことを自分で進めている人、ありのままの自分でいられる人なのではないかと感じています。 また、移住後に起業を検討している場合は、まずは梼原に住んでみて、日々の暮らしの中から梼原に合うビジネスを見つけることをおすすめします。 また、地域で快適に暮らしていくには人づきあいも大切です。特に、草刈りとあいさつは大事！集落の中に飛び込まずに、田舎の良いとこ取りはできません。 昇兵さん－ 定期的に開かれる集落の集まりには参加した方がいいと思います。周囲とうまくやらないと自分が辛くなりますし、いざという時に助けてもらえません。長く住みたいならなおさらです。 初めは慣れないかもしれませんが、自分から地域に入っていけば、居心地が良くなっていきますよ。<h2>高知暮らしが気になったら「<a href="https://kochi-iju.jp/">高知家で暮らす。</a>」</h2>「<a href="https://kochi-iju.jp/">高知家で暮らす。</a>」は高知県へのUターン・Iターンを支援する移住ポータルサイトです！ 県内の仕事・暮らし・住まいの情報を掲載するほか、高知の暮らしがよくわかるイベントもご案内しています。 他にも先輩移住者のインタビューを多数掲載しており、移住へのイメージがつかめるはず。 ぜひ一度、アクセスしてみてください♪&nbsp;

高知県高岡郡梼原町（ゆすはらちょう）にある、農薬・化学肥料不使用で野菜を栽培する農園。ここでとれたばかりの新鮮な野菜が、『食べチョク』やふるさと納税、個人宅配を通して全国に届けられています。 北海道と静岡からIターンした夫婦が運営する『雲の上ガーデン』、ここには自然体で働く生き方がありました。

出身地：昇兵さん…北海道、沢智さん…静岡県
現住所：梼原町
移住年：2017年
職業：農業

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