<h2>ひとことで言うとこんな仕事</h2>商品開発・営業コーディネーター（黒潮町缶詰製作所勤務） 黒潮町缶詰製作所で、“日常に防災を届ける”新しい缶詰づくりを学び、企画し、広める仕事です。 黒潮町発の安心と美味しさを未来につなぐため、あなたのアイデアと想いで共に取り組んでいただきます。 &nbsp;<blockquote>「黒潮町缶詰製作所」とは？ 黒潮町缶詰製作所は、高知県黒潮町が設立した第三セクターの会社で、防災非常食と地域特産品の缶詰を製造・販売しています。黒潮町は津波到達が最大34メートルと想定される防災最前線の町ですが、「非常時に備える食を、日常からおいしく食べてもらいたい」という思いから、2014年に設立されました。 単なる保存食ではなく、地元の肉や魚、野菜を生かし、8大アレルゲン不使用で品質を追求。「おいしいから食べる。食べるから日常的に購入する。それが備えになる。」という循環備蓄の考え方に基づき、「毎日食べたい非常食＝“日（ひ）常食”」の実現を目指しています。 その商品づくりの理念は多くの人に共感されています。缶詰を通じて”防災を文化に”変え、地域の想いを形にするユニークな工場です。 ※黒潮町缶詰製作所HP：<a href="https://kuroshiocan.co.jp/">https://kuroshiocan.co.jp/</a></blockquote><figure class="image"><img src="https://kochi-iju.jp/content/image/2018/kanzume-2.png"></figure><h2>ミッション</h2>3年間でステップを踏みながら、黒潮町缶詰製作所の業務に取り組んでいただきます。 ■１年目：現場を知る・学ぶ年 まずは、黒潮町缶詰製作所の理念と現場を理解し、製造と品質の基礎を身につけます。 「缶詰がどう作られるのか」「なぜ防災の観点が大切なのか」を体感しながら、座学と実践を通して学びます。 ＜具体的な活動内容（想定）＞ 　・製造ラインに入り、原料の下処理・調理・包装・殺菌工程を習得 　・食品衛生・安全管理、食品表示・原材料管理の基礎を学ぶ 　・試作品づくりや商品開発テストの補助 　・販促資料・提案書の作成補助、営業同行 　・地域イベントや防災ツーリズムに参加し、町の文化や人のつながりを理解 ■２年目：考えて動く年 1年目に学んだことをもとに、自ら課題を見つけ、提案・実践するステージへ移ります。 ＜具体的な活動内容（想定）＞ 　・新商品のアイデア提案・試作・テスト販売の推進 　・営業活動を単独で担当（県内外商談会・展示会・販売イベント出展） 　・販路開拓（小売店、企業、ECサイトなど）や商品PR 　・衛生・品質管理体制の改善提案、従業員への衛生教育サポート 　・食品衛生責任者・防災士などの資格取得を目指す 　・企画提案書や商談資料を自ら作成し、社長と共に外部折衝を行う ■３年目：任せられる年 事業の一部を担う存在として、黒潮町缶詰製作所の未来をともに描くステージへ移ります。 ＜具体的な活動内容（想定）＞ 　・新商品やOEM（受託製造）商品の開発リーダーとして、企画〜販売までを主導 　・ギフトセット、ふるさと納税向け商品、企業向けなどの販促企画を展開 　・チームマネジメント（現場スタッフの指導・改善ミーティングの実施） 　・町内外の関係機関と連携し、食と防災をテーマにしたイベント・PRを企画<img src="https://kochi-iju.jp/content/image/2018/20241108_122258-2-2.png"><h2>ここがポイント！</h2>●防災の最前線で、“食で地域を守る”という社会的使命に関われる 黒潮町は津波到達想定最大34メートルの防災最前線のまちです。缶詰製作を通じて、安心・安全な暮らしを支える社会的使命を実感できます。 ●企画・営業・品質管理を横断！他では得られないスキルと成長が得られる 商品開発から販売・PR、品質管理まで一連の業務に関わることで、食品製造の現場経験と、実務を通した企画・提案力等を磨くことができます。 ●「8大アレルゲン不使用」という条件下での高い品質を学べる 安全・安心な美味しさを追求する缶詰づくりの現場で、衛生管理や原材料選定など高い基準を学び、専門知識を実務で身につけることができます。 ●自分のアイデアが実際の商品になる喜びを感じられる 試作品づくりや新商品の開発、販路拡大などに携わることで、自分の考えた商品が店頭に並ぶ喜びや、消費者の反応を直接感じることができます。 ●地域の生産者、商店、観光・防災団体等の多様なネットワークに関われる 地元の漁師や農家、商店、観光・防災団体など、多様な人や組織と協働しながら商品開発やイベント企画を進めることで、幅広いネットワークを築くことができます。<h2>こんな方におすすめ</h2>・食に関心があり、「安心・安全・美味しさ」を追求したい方 ・営業・接客・企画など、人と関わる仕事の経験がある方 ・チームで動くことを楽しめる方（社長・現場スタッフとの協働） ・黒潮町の理念（防災・地域貢献）に共感し、誠実に学び続けられる方 ・将来的に黒潮町で暮らし、地域の一員として関わり続けたい方<figure class="image"><img src="https://kochi-iju.jp/content/image/2018/gaikan-2.png"></figure><h2>黒潮町ってこんなところ！</h2>黒潮町は、隣接する旧２町（大方町、佐賀町）が合併し、平成１８年に新しいまちとして誕生しました。四国西南地域にあり、高知県西部の”幡多地域の玄関口”となる町です。そんな黒潮町では、日本古来の伝統漁法で営まれている「土佐カツオ一本釣り漁」が盛んで、近年は完全天日塩も代表的な特産物となっています。また、自然資源を活かした「ホエールウォッチング」、「天日塩づくり」、「カツオのタタキづくり」などの体験型観光と、土佐西南大規模公園を活用したスポーツツーリズムの推進により、県内外から多数の方が訪れています。さらに、高知県内の道の駅入込客ランキング第１位の「道の駅ビオスおおがた」や、4kmの砂浜を美術館に見立て、漂流物、波や風による砂紋、砂浜から見えるもの全てを作品とした「砂浜美術館」、毎年砂浜美術館で開催される「Tシャツアート展」など、県内でも人気のスポットやイベントが集まっているまちです。<img src="https://kochi-iju.jp/content/image/2018/umi2-2.png" alt="黒潮町の海"><h2>詳しくはこちら！</h2>気になる勤務条件・待遇等は、高知県移住ポータルサイト「高知家で暮らす。」に掲載中です。 ぜひアクセスを！ <a href="https://kochi-iju.jp/work/recommend/details_2018.html">【黒潮町】地域の食と想いを未来につなぐ缶詰づくり！「商品開発・営業コーディネーター」募集</a>

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黒潮町

【黒潮町】地域の食と想いを未来につなぐ缶詰づくり！「商品開発・営業コーディネーター」募集

<h2>ひとことで言うとこんな仕事</h2>農産物の商品化と体験型観光農園による地域活性化事業<img src="https://kochi-iju.jp/content/image/1917/DSC04160_s_s.jpg"><img src="https://kochi-iju.jp/content/image/1917/DSC04207_s_s.jpg"><h2>ミッション</h2>民間企業受け入れ型　農産物の商品化と体験型観光農園による地域活性化事業　１名 四万十町窪川地域（仁井田、影野エリア）に会社を構える『株式会社サンビレッジ四万十』で働きながら、米などの商品化に取組み、体験型観光農園やイベントでの販売を目指していただきます。<h3>〈具体的な仕事内容〉</h3>■１年目 地域資源（組織・人・環境）を知ることや農産物の栽培管理を学んでいただきます。米・栗・芋・柚子・とうもろこしの商品化に向けた可能性を探します。 ■2 年目 １年目に引き続き、農産物の栽培を学び、お米の商品化や付加価値販売に向けて取組んでいきます。また、とうもろこしの商品化と体験型観光農園を組み合わせた新たな展開を行います。 ■3 年目 栗・柚子の商品化を行い、また、商品化したものを直販所や観光農園、イベントでの販売を目指します。 〈その他〉 ミッション以外にも、地域おこし協力隊に関する活動として、SNS 等を活用した情報発信なども行ってもらいます。<img src="https://kochi-iju.jp/content/image/1916/%E8%88%88%E6%B4%A5%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%83%B3%E3%83%97.jpg"><img src="https://kochi-iju.jp/content/image/1917/DSC04242_s_s.jpg"><h2>ここがポイント！</h2>・株式会社サンビレッジ四万十には、現役の地域おこし協力隊が別のミッションで着任しており、地域おこし協力隊制度について理解があり、相談しやすい環境です。 ・３年後は希望すれば、『株式会社サンビレッジ四万十』での雇用を継続できます。 ・周辺５集落と広域の組織化を図っていて、管理面積や関係者が広く存在しています。 ・農産物の栽培品目が比較的多くあり、新たなメニューの開発に取り組めます。<h3>★現役の地域おこし協力隊が、15 名！相談しやすい環境！</h3>現役の地域おこし協力隊が15 名（R7.10.1 時点）おり、一人で悩まず相談しやすい環境です。 着任時には、町内をご案内！少しでも早く新しい環境に慣れるようサポートします。また、協力隊OB・OG や地域の方もご紹介しますので、知り合いができるか不安な方も安心してください。<h2>こんな方におすすめ！</h2>・人あたりの柔らかい人 ・新しいことに意欲的に挑戦できる人 ・インターネットやメディアを活用した情報発信が得意な人 ・チームワークを大切にできる人<h2>山・川・海がそろった自然豊かな四万十町</h2>四万十町は、平成18年3月20日に高知県の窪川町、大正町、十和村の2町1村が合併して誕生した町。 位置は、県都である高知市から南西に約100km。東から西に流れる四万十川の中流域にあり、東南部は太平洋に面しています。 窪川駅周辺は住宅や商店も多く、また四万十町庁舎や救急病院などもある中心エリア。 そこから離れていくに従って住宅もまばらになり山、川、田、畑に囲まれたのどかな風景が続いています。集落の多くは四万十川とその支流の河川沿いにあり、また南東部には目を見張るような美しい太平洋に面した漁村があります。 沈下橋のかかる四万十川も絶景なら「対岸はオーストラリア」の四万十の海もまた絶景なのです。 四万十町では、これまでに85名の地域おこし協力隊員を採用し、現在は15名の隊員がそれぞれの地域で活動しています。 3大都市圏内をはじめとする都市地域等に在住の方で、四万十町の豊かな自然の中、地域住民とコミュニケーションを図りながら、積極的に地域づくりに取り組んでいただく意欲ある方のご応募をお待ちしています。<h2>ご応募・お問い合わせ</h2>気になる勤務条件・待遇等は、高知県移住ポータルサイト「高知家で暮らす。」に掲載中！ 👇ぜひアクセスしてご確認くださいませ♪<a href="https://kochi-iju.jp/work/recommend/details_1917.html">【四万十町地域おこし協力隊】あなたの発想で四万十の恵みが新しいカタチに。</a>

#商品開発

#商品開発のイベント一覧：2件

【黒潮町】地域の食と想いを未来につなぐ缶詰づくり！「商品開発・営業コーディネーター」募集

【四万十町地域おこし協力隊】あなたの発想で四万十の恵みが新しいカタチに。